תעשו לנו שוקוהולייק

 

 
054-6401090
סדנאות שוקולד גורמה,
בישול ואפיה


054-6400043
הרצאות על הומור, סדנאות צחוק, סדנאות שוקולד

 
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:

 
 
עוגיות דגני בוקר




 
החומרים :

1. כוס חמאה ( או מרגרינה לפרווה)

2. חצי כוס סוכר

3. 2 כפיות תמצית וניל


4. 2 כוסות קמח

5. 1 כפית אבקת אפיה

6. קורט מלח

7. דגני בוקר מכל סוג (אם צבעוניים או לא, ניתן לשבור קודם בשקית עם מערוך או בכל אמצעי קשה  אחר)

ניתן להוסיף קוקוס, סוכריות צבעוניות, מעט שוקולדצ'יפס ועוד


הציוד:

2 קערות בינוניות

מיקסר או מקציף ידני (להשתמש רק כשהתערובת רכה, שלא ישרף)

כוס מדידה

5 אצבעות (להרמת קורט מלח)

חוש טעם וריח טבעיים (וחוש הומור בריא)




אופן ההכנה:

מקציפים את החומרים 1-3 עד קבלת חמאה / מרגרינה מוקצפת ומעט תפוחה ( 2-3 דקות)

מערבבים את החומרים 4-6 ומעבירים בכמה פעמים (3 לפחות) לתוך קערת החמאה

מגלגלים את עיסת העוגה לכדורים ומגלגלים בתוך דגני הבוקר 

מניחים בתבנית עם נייר אפייה, ברווחים של כ- 3 ס"מ ( העוגיות לא מתרחבות מאוד)

אופים בחום בינוני (כ- 180 מעלות צלזיוס) עד שרואים השחמה 

מקררים קירור מוחלט שלא יתפוררו  ומגישים כקינוח עם כדור גלידה קר או כוס שוקו חם




תהנו :-)

יובל השוקוהוליק


 
 


שוקוהוליק, כי אם כבר להתמכר...
 
שוקוהוליק - יובל חדד  |  yuval.hadad@gmail.com  |  0546401090

לייבסיטי - בניית אתרים