סדנאות בישול איטלקיות חושבים שאתם יודעים הכל על אוכל איטלקי?
סדנה איטלקית מא' ועד ת' !!!
הסדנה נפתחת בחידון משעשע על האוכל של ארץ המגף ועוברת להסבר על העבודה ומייד להכנות.
בסדנה אנחנו מכינים פסטה טרייה ברטבים מצויינים תוך שימוש במכונות פסטה, אנטיפסטי ברוטב מצויין, פוקצ'ה/פיצה חמה ועם כול התוספות שאוהבים לכולם וקינוח טירמיסו מתוק על בסיס ליקר קפה למבוגרים ולילדים שוקולד מפנק.
הסדנה כוללת את כל החומרים והמרכיבים ומאפשרת עבודה קבוצתית תוך הפעלת כל המשתתפים.
לצורך הסדנה אנחנו צריכים:
איזור עבודה נקי,
נקודת חימום (כיריים או מיקרוגל)
תנור (ניתן לוותר אם מוותרים על פוקצ'ות או פיצות חמות ופריכות)
כיור נגיש,
מקרר / פריזר.
הסדנה חלבית.
בסיום הסדנה תשבו לארוחה חמה מלאת טעמים וניחוחות מעשה ידינו.
ניתן לשלב סדנה זו עם סדנת צחוק בתוספת תשלום:
סדנת בישול וצחוק הנה סדנה ייחודית המשלבת שני מנחים - יובל חדד, שף קונדיטור האחראי על הנחיית תהליך הבישול ודבי ינקו-חדד, מנחה יוגה צחוק והומור אשר משלבת תרגילי צחוק ומשחקי חברה במהלך הסדנה. שילוב שיאפשר לכם ארוחה מלאה הכוללת, מנת פתיחה, מנה עיקרית וקינוח עם צחוק מכל הלב, הפגת לחץ ומתח וחוויית גיבוש מדהימה.
בשלוש שעות נבשל, נצחק, נשתחרר ונאכל. התפריט מותאם לעונות השנה ולטעם הקבוצה.
